Pela sua pureza das linhas arquitectónicas, e riqueza de decoração com revestimentos em mármore, lustres de cristal, quadros e tapeçarias que adornam as paredes. O salão Imperial é considerado o salão nobre do Hotel, sendo frequentemente utilizado para a realização de recepções ou encontros de grande prestigio social.
O salão imperial prolonga-se por largas portas e janelas para o amplo e agradável terraço vizinho.