Fim de Ano no Palácio 2021/2022

Celebre connosco esta época especial num ambiente único do Hotel Palácio Estoril. Sofisticação, serviço personalizado e elegância.

1. JANTAR DE GALA - Salão Atlântico 31 de Dezembro de 2021

ENTRADAS E SALADAS

Crudités, Ostras ao natural, Salada de lagosta com abacate e citrinos,
Camarão cozido ao natural, Sapateira recheada, Salmão marinado em beterraba, funcho e gengibre
Selecção de peixes fumados, Pâté en croüte
Salada de quinoa, legumes grelhados e rúcula
Terrina de foie-gras, Presunto pata negra
Tábua de enchidos alentejanos, Salada de endívias com Roquefort
Salada Waldorf, Seleção de carnes assadas com salada coleslaw

SOPA

Creme de espargos brancos com trufa negra

PRATOS PRINCIPAIS

Bacalhau com broa de milho, camarões e grelos
Robalo com molho de açafrão e bivalves
Medalhões de vitela com foie-gras e cogumelos
Perna de borrego assada com alecrim e agrumes

ACOMPANHAMENTOS

Arroz jasmim, Batatinhas assadas no forno, Legumes variados, Espinafres salteados

QUEIJOS E SOBREMESAS

Tábua de queijos, Frutas variadas laminadas, Tarte de limão merengada,
Finger de chocolate café e praliné, Tarte tatin de maçã,
Parfait de côco com ananás
Profiteroles com molho de chocolate, Filhoses de abóbora
Fatias douradas, Azevias, Coscorões, Bolo Rei / Rainha
Café
Pastéis de nata em miniatura

BEBIDAS

Champagne Pommery Apanage
Vinho branco: Três Bagos Sauvignon Blanc ~ Douro
Vinho tinto: Meandro ~ Douro
Água mineral

€ 260,00 p.p.

Dresscode - fato escuro / / serviço de babysitting gratuito

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Para mais informação ou reservas: Tel: +351 214 648 000 - Fax: +351 214 684 867  email: reservations@hotelestorilpalacio.pt

2. ALMOÇO BUFFET DE ANO NOVO -  Dia 1 de Janeiro de 2022

ENTRADAS E SALADAS
Crudités, salada de quinoa com legumes e camarão, salada de polvo
Salada de mozzarella de búfala com tomate cereja
Legumes grelhados com rúcula
Ceviche de salmão com citrinos, gengibre e legumes crocantes
Panna cotta de queijo de cabra com marmelo confitado
Terrina de foie-gras com chutney de pêra rocha
Gambas ao natural, ostras, selecção de peixes fumados
Mini quiches vegetarianas, empadas de galinha

SOPA
Creme de cherovia com vieira braseada e piso de coentros

PASTA
Tortellini de espinafres com queijo Gorgonzola e pinhões torrados

PEIXE
Tamboril envolto em presunto pata negra com couve-flor assada,
Portobello e molho de Cabernet Sauvignon

CARNE
Leitão assado com laranja caramelizada, puré de cenoura e chips de batata-doce

SOBREMESAS 
Salada de fruta
Selecção de sobremesas do Palácio
Bolo Rei e Rainha
Café, chá

VINHOS
Branco e tinto Reserva Hotel Palácio
Água mineral

€ 60,00 p.p.

Crianças até 3 anos ~ oferta
Crianças entre os 4 e os 8 anos ~ 50% de desconto

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Para mais informação ou reservas: Tel: +351 214 648 000 - Fax: +351 214 684 867  email: reservations@hotelestorilpalacio.pt

PACKAGE DE FIM DE ANO INCLUÍ:

- Jantar de Reveillon
- Estadia de uma ou mais noites
- Tratamento Vip no quarto à chegada
- Pequeno almoço buffet diário no restaurante (1 de Janeiro até às 12h)
- Prolongamento da hora de saida (mediante disponibilidade do hotel)
- Acesso ao Banyan Tree Spa (crianças a partir de 12 anos e acompanhadas por adulto)

PREÇOS

*Estes preços podem ser alterados sem aviso prévio 
*Para estadias de 4 ou mais noites, a 4ª noite é oferta

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CONDIÇÕES DE RESERVA

As reservas só serão confirmadas, após recepção do pagamento referente ao jantar de reveillon –260,00€ por pessoa.
Cancelamentos até 7 dias da data de chegada sem custos; após esta data não será devolvido o depósito

CONDIÇÕES CRIANÇAS

Uma criança até 12 anos grátis em alojamento e pequeno almoço;
Reveillon: crianças dos 0 aos 3 – grátis; dos 04 aos 08 anos - 50%;
A partir dos 9 anos paga a totalidade do reveillon - 260,00€
NOTA: O Hotel providenciará um serviço de babysitting, em sala própria, gratuito durante o réveillon

Para mais informação ou reservas: Tel: +351 214 648 000 - Fax: +351 214 684 867  email: reservations@hotelestorilpalacio.pt

O Hotel Palacio Estoril está a tomar todas as medidas para tornar a sua estadia segura. Mais informação aqui

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